陈刚督导包保单位食品安全工作
【来源:长沙晚报】
长沙晚报掌上长沙5月27日讯(全媒体记者 唐朝昭)27日,市政协主席陈刚前往长沙市雅礼中学,督导检查包保单位食品安全工作,并参加雨花区食品安全“你点我检、服务惠民生”进校园活动。市政协秘书长郑力虎参加。
检查中,陈刚走进雅礼中学食堂操作间、食材储存间、用餐区域等,与市教育局、市市场监管局相关负责人一道,仔细察看操作间环境卫生、从业人员健康管理、食品原料存储、食品留样、餐饮器具清洗消毒等环节,并听取学校食品安全主体责任落实等情况。
当天,雨花区食品安全“你点我检、服务惠民生”进校园活动正在雅礼中学举行。现场,陈刚与师生代表、家长代表、媒体代表以及部分区人大代表、政协委员随机点选学校食堂蔬菜、肉类、大米、食用油等原材料进行抽检,并观摩了食品安全监督抽样及快检全过程。
陈刚说,校园食品安全工作事关学生生命健康,市委、市政府历来高度重视。要时刻紧绷“安全弦”、严把“安全关”,紧盯食材采购、配送、查验、存储、加工制作等关键环节,健全安全风险防控体系。要聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节和风险隐患,畅通师生意见反映和投诉渠道,强化家校联动,充分发挥人大代表、政协委员和社会各界的监督作用,携手筑牢校园食品安全防线。