【独家】新稻大量上市，为啥收购仍显谨慎？

10月底，东北地区新季稻谷基本上已经收割完毕，因今年东北温度相对偏高，稻谷长势较为良好，多地表示今年稻谷或将丰产，且质量优良，不过东北地区稻谷价格高开低走，虽部分品种（如中科发五）前期价格快速上行，但仍未完全刺激市场拿货，近期泰来周边中科发五稻谷到厂参考价1.62-1.65元/斤，出米率60%左右，水分15%以内，价格较前期有所下滑，其余品种多维持稳中偏强的状态，即便是部分直属库近期收购稻谷价格也仍保持一定的谨慎状态，市场情绪前高后低，那么是什么令采购方持币观望，与业内了解后主要有如下几点：

首先，稻谷质量有所下跌。尽管前期普遍预期丰产且质量优良，但今年东北地区降雪较早，部分晚熟品种受到了一定的影响，从各地反馈情况来看，黑龙江以及吉林等地的中科发五，吉林地区超级稻等品种，多存在降雪后进行收割，不单对品质产生了一定的影响，也对晾晒有较大的影响，如当前吉林等地超级稻水分仍有较大数量在16个水以上的水平，米业即便采购也需要烘干，这对当前竞争日趋严重的米业来说，成本偏高，而温度快速降低后，对一部分长粒稻谷也会产生一定的影响：如碎米率升高，品质有所降低，综合以上两点，虽今年东北地区存丰产预期，但收购方以质论价，符合标准的稻谷相对较少，整体收购进展表现一般。

其次，大米消耗量未达到预期。这是影响下游收购信心的根本原因。终端消费市场的疲软通过产业链层层传导至最上游的收购环节。具体来看：第一，宏观经济环境影响，居民日常消费及餐饮业复苏力度不及预期，集团性采购需求不旺，导致大米社会库存消化缓慢。第二，市场竞争加剧，除了东北大米，南方新季中晚稻也已上市，加上持续投放的政策性陈稻，市场整体供应来源多样，分流了部分需求。第三，“稻强米弱”格局持续。原粮成本与成品大米销售价格难以形成正向循环，米企加工利润微薄，为了维持现金流，只能选择降低开机率、以销定采，从而无力也无意愿大规模建库存。

最后，供应偏大，对赌风险较高。当前市场面临的是阶段性、预期性的供应压力。丰产预期正在逐步转化为实实在在的上市量，新粮供应压力集中释放，庞大的政策性稻谷库存始终是悬在市场头上的“达摩克利斯之剑”在这种背景下，市场主体的心态发生了根本转变。无论是贸易商还是加工企业，前几年对赌亏损历历在目。因此，“持币观望”成为最理性的选择，“买涨不买跌”的群体性谨慎心理，仍将会持续较长时间。

综上，近期各收购主体均有一定的稻谷补货的需求，但现阶段东北地区部分稻谷未达到预期、市场需求偏弱以及供应相对充足鞥因素的制约下，收购主体暂时持币观望也算是暂时规避风险的有限选择之一，预计等原粮质量稳定后，购销积极性或有所提升。