2025 年 11 月 20 日

【独家】下游情绪渐弱,稻谷涨势放缓

【来源:粮信网】

近期黑龙江等地稻谷价格持续升温,现阶段哈周边绥粳18粒形稻谷到厂参考价1.50-1.55/斤,出米率63%以上,水分15%以内,中科发五稻谷价格持续走高,高端到厂参考价1.70/斤左右,出米率60%以上,水分15%以内,糯稻价格更是冲击1.65/斤以上到厂的水平,不过整体涨幅较前期有所放缓,而五常地区稻花香稻谷价格却开始进入下行渠道,高端农户收购价跌至2.60-2.65/斤,正所谓买涨不买跌,近期稻谷价格上涨后,部分米业采购再度陷入了左右为难:当前补库需求尚存,入场采购唯恐后期价格下滑,造成亏损,如持续观望,后期大米价格一方面没有定价优势,另一方面米业竞争激烈,可能会造成为大米挺价而自身没有订单的尴尬局面,结合市场反馈情况来看,稻谷近期价格存偏强运行的可能,短期内价格或难有走低的风险,主要有如下几方面:

需求缺口尚存。近期各地米业前期观望情绪较高,自身原粮仓储数量相对较低,虽加工需求有所减弱,但当前的收购情况表现尚可,而糯米糯稻加工厂需求缺口更甚,部分米业唯恐后期原粮供应不充足,现已暂停接单,稻谷采购明显增量,叠加近期原粮质量较前期有所增多,而近期原粮贸易商的采购仍在持续的进行中,随着基层原粮的逐步上量,农户恐慌性的抛售对于原粮价格影响逐步减弱(且当前稻谷价格正处于上行的状态,农户更是以销售为主),基层市场需求尚存,即便11月份稻谷价格逆势上涨,但短期内价格仍存偏强运行的可能。

供应端今年压力并不大。今年年初,绥粳18品类水稻种植面积减量,虽业内对中长粒稻谷持有一定的谨慎预期,不过从市场近期的询单以及采购情况来看,需求表现尚可,而供应端减量较为明显,绥粳18品类的水稻近期在市场上的购销仍显得相对火爆,这点从青粒价格略有波动后,价格持续上涨也可表现一二,加之今年原粮质量要略好于去年,所以部分收购主体乐于加价进行收购,而中科发五稻谷供应的确较去年有明显的增量,不过去年此品种表现尚可,国内各地对于此品种的认可度逐渐升高,当前中科发五稻谷并不难卖,这样原粮销售方占据了一定的主动地位,在市场需求尚未达到一定程度以前,稻谷价格仍会偏轻运行一段时间。